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      《沂蒙山綠茶》、《沂蒙山工夫紅茶》等四項團體標準成功發布

      作者:豌青 │ 發表時間:2021-04-28 │瀏覽次數:709

      4月25日,由臨沂豌青茶業有限公司、山東雪尖茶業有限公司牽頭,臨沂市食協茶產業專委會共同制定的《沂蒙山綠茶》、《沂蒙山工夫紅茶》、《沂蒙山白茶》及《沂蒙山黃茶》四項團體標準新聞發布會在莒南縣洙邊鎮茶溪川田園綜合體隆重召開。

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      臨沂市農業科學院書記、院長周緒元,莒南縣農業農村局副局長王安國,莒南縣市場監督管理局副局長逯宗秋,莒南縣洙邊鎮人民政府鎮長王玉林,臨沂市食品工業協會會長鞏大勇,臨沂市食協茶產業專業委員會會長、臨沂豌青茶業有限公司董事長陳翠霞,臨沂市食協茶產業專業委員會常務會長、臨沂魯南國際茶博城董事長竇玉見等領導出席本次會議。

      臨沂市食協茶產業專業委員會會長陳翠霞對四項標準的制定以及概況進行了詳細介紹,臨沂茶產業專業委員會所制定頒布的《沂蒙山工夫紅茶》、《沂蒙山綠茶》、《沂蒙山白茶》、《沂蒙山黃茶》四項團體標準,對沂蒙山工夫紅茶、綠茶、白茶、黃茶的產品分類與分級、技術要求、生產加工要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存與保質期等各環節進行了明確規定。保證技術指標高于或符合國家相關標準情況下,根據生產企業實際需要進行了標準創新,是對國家相關標準的補充,更是對沂蒙山茶品牌規范化發展的重要助力。

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      團體標準是我國標準化工作改革的核心內容,是市場自主制定標準的主要形式,也是莒南縣新舊動能轉換標準體系重要組成部分。四項標準的制定實施,使茶企有章可循、有標準可依,對健全臨沂茶產業標準體系、提高安全生產技術水平、規范使用范圍和途徑、提升沂蒙山茶品牌價值提供了有力的技術支撐和保障。

      隨后的現場問答環節,《中國食品報》、《人民日報》海外網、《臨沂日報》等媒體的與會記者紛紛提問,莒南縣農業農村局副局長王安國,莒南縣市場監督管理局副局長逯宗秋,莒南縣洙邊鎮人民政府鎮長王玉林分別就茶產業發展的相關問題作出了現場回應。

      臨沂市農業科學院的周緒元書記在會議總結中,高度認可了臨沂茶產業專業委員會所做的工作,并希望協會在四項標準的基礎上,可以進一步制定更多符合行業行情,有利于保護茶產業健康發展的茶產業全鏈條團體標準。

      《沂蒙山綠茶》《沂蒙山工夫紅茶》等四項團體標準的頒布,是臨沂茶產業走向規范化、規?;臉酥?,更是沂蒙地區的茶企抱團發展,共鑄輝煌的一個信號。它的誕生不僅會加快臨沂茶葉生產加工標準化進程,引導茶產業健康發展,更將成為江北茶產業全面崛起的一個有力基石,將成為北茶發展史冊上不可磨滅的重要篇章。


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